Ich stelle einfache Rezepte und Kochtipps für Laien wie mich vor. Nur einfaches Essen, aber lecker und gesund. Weil ich weitestgehend auf verarbeitete Lebensmittel verzichte und hauptsächlich frische Zutaten verwende. Und immer so, dass man es ohne besondere Kenntnisse nachmachen kann.

Ich habe ein eigenes Windows-Programm zur Verwaltung von Rezepten und Lebensmitteln entwickelt. Ich habe damit eine Rezeptdatenbank mit über 600 Rezepten erstellt, die ich alle selbst gekocht habe. Außerdem ist eine Datenbank mit allen in den Rezepten verwendeten Lebensmitteln enthalten. Diese enthält u.a. auch Nährwerte, Brennwerte und Preise der Lebensmittel. Diese werden dann auf die Rezepte umgerechnet. Schließlich ist auch noch eine Tipps&Tricks-Sammlung für's kochen enthalten.